Moj profil

Školjkice, pužići i sve tome slično

5

Uh… čije to nepce ne mami miris kuhanih školjki…Ima stvarno ono nešto u njima… Miris koji te vuče… bliže, bliže i bliže…

Uh… čije to nepce ne mami miris kuhanih školjki…Ima stvarno ono nešto u njima… Miris koji te vuče… bliže, bliže i bliže…

Sastojci

500 g Školjki, kamenice, prstaci, priljepci, nanari…
10 češnjeva Češnjaka
1 vezica Peršina
1 list lovora
5-7 listića Ružmarina
2 Crne pečene masline

Priprema

1.

Na ulju lagano popržite sitno sjeckani češnjak, tek da pusti miris, ubacite školjke, za neke u ljuskama druge kao što su nanari i priljepci prethodno prokuhane i očišćene, i ulijte vino, dodajte sitno sjeckani peršin, začine i kuhajte 20-30 min na laganoj vatri.

2.

Miris je neodoljiv, poslužite uz kruh zapečen s maslacom i češnjakom, i kuhanu blitvom…

1

Isprobano fino …....

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)