Moj profil

Skoro pa kao pravi kaneloni ;)

34

U nedostatku pravih kanelona, pa moze i ovako...a verujte dobi cete odlican rucak :)

U nedostatku pravih kanelona, pa moze i ovako...a verujte dobi cete odlican rucak :)

Sastojci

za
500g mlevenog mesa-svinjetine od buta
malo belog luka u granulama
so, biber, zacinsko bilje-ja stavila origano
1 pavalaka 20% m.m.
2 kasike parmezana
100g kackavalja - koji vi volite, ali bilo bi dobro da je neki masniji.

Priprema

1.

Prvo iseckati luk i prodinstati ga na ulju..zatim dodati meso i nekih par minuta (dok meso ne promeni boju iz roze u nestku sivkastu) prziti..u smesu dodati so, vegetu, bilje, beli luk + paradajz pire. Krckati dok ne spari suvisna tecnost.

2.

Postupak uvijanja kora pogledajte na fotografiji, ali ukratko...svaku koru isecite po sredini na dva jednaka dela-po duzini...polovina kore ce vam biti dovoljna za jedan kanelon. Na jedan kraj stavite jednu i po kasiku smese od mesa, pa urolajte i stavljajte u podmazan pleh.

3.

Velicina pleha je 30x15 (odprilike).

4.

Kada popunite ceo pleh..preliti kanelone smesom od jaja + pavlake + parmezana.

Kada je skoro gotovo, a peci ce se oko 30min na 200C, na nekom 20-25 min izvadite iz rerne, pa izrendajte kackavalj..vratiti u rernu da se otopi.

5.

***** samo mala napomena, meni su ostale jedno 3 kore, pa da se ne uplasite ako vam pretekne koja..ja sma licno te tri kore iskoristila da napravim jednu malu strudlu od jabuka ;)

Posluživanje

Prijatno vam bilo!!!

  • Savica(1)

13

Super lala2, bas mi je drago da ste se lepo naruckali 😉

evo, upravo smo papali, prefino mi je, podsjeća me na burek s mesom...

🙂

Ovako je ispalo drugima