Moj profil
kacanka
28.3.2013.

Sladak kupus

12

Nisam ga volela kao dete zbog onog mirisa koji se sirio kucom ,a sada prosto uzivam u ukusu...

Nisam ga volela kao dete zbog onog mirisa koji se sirio kucom ,a sada prosto uzivam u ukusu...

kacanka
28.3.2013.

Sastojci

Srednja glavica kupusa ,svinjska rebra ili meso po zelji, 2 manje glavice luka ,1-2 cena belog luka , lovorov list, malo ulja , soli bibera
1 sargarepa, svez ili zamrznut paradajz, sok od paradajza(pola solje)

Priprema

1.

Iseci na kockice 2 manje glavice luka i prodinstati na malo ulja.Ubaciti svinjska rebra da se dinstaju na luku.Glavicu kupusa iseci na trake ili kocke i dodati.Naseckati 1 sargarepu na kockice i dodati kupusu.Posoliti i dodati 1-2 cena belog luka i 1 lovorov list.Naliti soljicom vode i ostaviti da krcka.

2.

Nakon pola sata dodati naseckani paradajz(u ovom slucaju zamrznuti),blago varjacom umesati i ostaviti da jos krcka.:)

3.

Na kraju dodati malo bibera,soli po ukusu i kuvanog paradajza i pustiti da se jos malo krcka.:-))

2

iJA VOLIM!

mmmmmm kako miriše :)))))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)