Moj profil
INKA09
12.8.2009.

SLADOLED

11

...iz 19.stoljeća recept potječe..od njemačkog grofa Hermana von Puckler-Muskau..

...iz 19.stoljeća recept potječe..od njemačkog grofa Hermana von Puckler-Muskau..

INKA09
12.8.2009.

Sastojci

6 dl slatkog vrhnja
15 dkg štauba
5 dkg čokolade za kuhanje
1 kom mahune vanilije
1 kom žumanjak
15 dkg jagoda

Priprema

1.

ZA UKRAŠAVANJE POTREBNO: 1 DL ŠLAGA, 4 UKRASNA LISTIĆA ČOKOLADE, 2 JAGODE.

2.

Kalup od zapremnine 1, 5 l obložite folijom.Rastopite čokoladu, a slatko vrhnje čvrsto istucite sa štaubom i podijelite u 3 posudice.Dio šlaga pomiješajte sa otopljenom čokoladom, ulijte u kalup i poravnajte.Nek stoji u frižu 15 min.Vaniliju pomiješajte sa žumanjkom i drugim dijelom šlaga.Stavite na čokoladni sloj i poravnajte.Opet u friž na 15 min.Jagode izradite sa mikserom i pomiješajte sa trećim dijelom šlaga.Stavite na vaniliju, i u friž na par sati da se dobro stisne.Naravno, na kraju izvrnete sladoled, maknete foliju, ukrasite i navalite…

Posluživanje

nije komplicirano,samo se tako čini…..

  • Sladoled(2)

5

njammmmmmmmm…..

super slajac :=))

Sladoleda nikad dosta, pa ako i ne nađem jagode ide dupla čokolada….

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)