jednostavno i brzo..
Sastojci
Priprema
U serpu sipamo 300ml mlijeka dodamo 400gr secera i mijesamo da se brze rastopi.
Pripremimo zelatin te ga dodamo mlijeku prije nego li zakipi uz stalno mijesanje.
Rastopljenu zelatinu skinemo s vatre i ostavimo da se ohladi.
U visoku posudu dodamo slag dolcela 5+ , i mutimo dok ne dobijemo potrebnu gustinu.
Smjesi dodamo ohladjeni zelatin.
Smjesu podijelimo na 3 jednaka dijela, u prvu posudu dodamo mljevene piskotemu drugu mjevenja cok. napolitanke.
U posudu koju cemo koristiti za kalup oblozimo najlonskom folijom.
U posudu nanosimo smjesu od cok.napolitanki zatim slag a na slag nanosimo smjesu od mljevenih piskota.
Poredamo cijele piskote tako da dobijemo podlogu za tortu.
Prekrijemo najlonkskom folijom i stavimo u hladnjak da se stegne.
Posudu sa stegnutom tortom vadimo iz hladnjakaskidamo foliju i ukrasimo po zelji.
21