Kad dođe večer,svi tražimo nešto fino, slano, ne preteško što bi "zamijenilo" klasičnu večeru. I onda u potrazi za nekim piticama, naišla sam na blogu What' for desert na recept,pa uz put čitala i komentare i tako došla do ovog konačnog recepta koji je ispao baš onako...Mljac!
Kad dođe večer,svi tražimo nešto fino, slano, ne preteško što bi "zamijenilo" klasičnu večeru. I onda u potrazi za nekim piticama, naišla sam na blogu What' for desert na recept,pa uz put čitala i komentare i tako došla do ovog konačnog recepta koji je ispao baš onako...Mljac!
Sastojci
Priprema
Poriluk očistiti i oprati pa narezati na polumjesece
Na maslacu izdinstati narezani poriluk dodati nasjeckani češnjak pa narezane šampinjone. Sve skupa dinstati da gljive puste vodu.
Vrhnje za kuhanje pomiješaj sa jajetom pa zakuhaj u gljive Posoli ,popapri ,dodaj žlicu Vegete pa kuhaj 5 min. Skini s vatre, dodaj šunku narezanu na kockice i ohladi.
Tijesto razvaljaj na veći četverokut pa na sredinu stavi nadjev / filu. Posipati ribani sir. Vanjski dio tjesta s obje strane ukoso narezati na trake , pa preklapati da se dobije pletenica
Premazati razmučenim žumanjkom pa staviti u pećnicu na 200 stupnjeva C da se peče dok ne po rumeni (25min)
Rezati i poslužiti toplo.
Može se poslužiti kao toplo predjelo ili uz jogurt ili sl. kao samostalni obrok.
Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara