Eto jos jedan recept za kiflice,malo da popunim prazninu na mojoj strani.
Eto jos jedan recept za kiflice,malo da popunim prazninu na mojoj strani.
Sastojci
Priprema
U malo toplog mleka dodati kvasac,secer i 3 kasike brasna te ostaviti da nadodje.U vecoj vangli pomesati brasno,so,jaje,mleko,dodati nadosao kvasac i zamesiti testo.Nadoslo testo podeliti na 6 jufkica-loptica i ostaviti da odstoje.Onda razviti u loptice,na svaku narendati smrznuti margarin lakse se renda i redjati jednu na drugu.Poslednja ostaje bez margarina.Napraviti fil,umutiti jaje i sir.Naredjane kore razviti oklagijom na debljinu od 1cm,iseci nozem na trouglove i na svaki naneti kasiku fila i uviti u kiflice.Kiflice redjati u podmazanu tepsiju,premazati razmucenim jajetom i peci na 200-250c dok ne porumene.
Posluživanje
Malo da ispunim zelju mojima su preplanule da imaju boju u sali ali su zaista super listaju se sto se meni svidja kao kroasani.
29