Moj profil

SLANI KREKERI SA SUŠENIM RAJČICAMA I ZAČINSKIM BILJEM

21

Vrlo ukusne i vrlo brzo gotove slane grickalice.

Vrlo ukusne i vrlo brzo gotove slane grickalice.

Sastojci

TIJESTO :
50 DKG GLATKOG BRAŠNA
25 DKG MASNOĆE ( POLA MARGARIN, POLA MAST)
1 JAJE
POLA PRAŠKA ZA PECIVO
NEKOLIKO SUŠENIH RAJČICA
KEČAP, SOK OD RAJČICE PO POTREBI
ZAČINSKO BILJE ORIGANO, BOSILJAK, VLASAC...
SOL

Priprema

1.

Stavite u posudu brašno i masnoću i izradite rukama u mrvičasto tijesto. Dodajte jaje, prašak, začinsko bilje, sol,sušenu rajčicu narezanu što sitnije i pasirane rajčice ( ili kečapa ) koliko je potrebno da se izradi tijesto.

2.

Zamotajte tijesto u foliju i ostavite u hladnjaku mirovati sat vremena.

Nakon toga ga razvaljajte i izrezujte oblike po želji, svaki krekerčić premažite sokom od rajčice i posipajte po vrhu sa malo soli.

3.

Tijesto će biti divne crvenkaste boje, vrlo dekorativno.

  • Grickalice(2)
  • Slano(1)
  • Hladna predjela(1)

2

 a zavisi od pećnice, ja osobno pećem na 200 -220 stupnjeva nekih desetak minuta

Na koliko stepeni se peku, i koliko dugo? Unapred hvala! 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)