Moj profil
Ove mafine su kombinacija od više mlečnih proizvoda i zato su me asocirale na "Tres Leches"....
Ove mafine su kombinacija od više mlečnih proizvoda i zato su me asocirale na "Tres Leches"....
Sastojci
Priprema
1.
Umutiti jaja sa tartar sosom.
Dodati kajmak, kiselo vrhnje, jogurt, origano i parmezan i sve malo izmiksirati.
2.
Pomešati brašno, prašak za pecivo i i so i dodati u smesu od jaja.
Mutiti na najmanjoj brzini tek toliko da se sve poveže.
3.
Feta sir isjeci na male kockice, pa lagano umešati u smesu.
4.
U kalup za mafine staviti papirne korpice pa sipati smesu.
Dobija se smesa za 24 mafina.
5.
Peći na 180°C, 30 minuta.
Posluživanje
Ova smesa za mafine se može koristiti i za pravljenje kore za slanu tortu.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
3