Moj profil

SLANI MAFINI za ljubitelje slane ribe

20

...morala sam probati i na ovaj nacin !

...morala sam probati i na ovaj nacin !

Sastojci

kapula, incuni ( ili srdele ), 3 jajeta, 200 ml jogurta, 100 ml maslinovog ulja, 220 gr brasna, 1 prasak za pecivo, so , vino za piti

Priprema

1.

  Ocistiti oko 300 gr kapule ( crvenog luka ),naseci na rebarca i proprziti na jednoj kasici maslinovg ulja,malo posoliti .
  Pripremiti osnovno testo : 3 jaja, 200 ml jogurta, 100 ml maslinovog ulja ( i manje ), 220 gr brasna , 1 prasak za pecivo i 1/2 kasicice soli.
  U 12 korpica za mafine usuti po jednu kasiku osnovnog testa ,kasikicu uprzenog luka i po jedan usitnjen incun pa ponovo preliti sa kasikom osnovnog testa. Posuti origanom i peci na 200 stepeni dok ne porumeni ili dok vas miris ne pozove !
  Sluziti uz vino i u dobrom drustvu ! 

  • Muffini(1)

6

Jako mi se svida, obozavam slanu ribu! 😋

Izbrisano !

Ma da draga,imitacije,ne ljutim se uopste,zna se kako se pogaca pravi i bas smo je malopre kod jedne Visanke pravili i u slast pojeli ali mi ovde niti imamo prave ribe niti je mozemo nabaviti osim kad neko doputuje tako da su to sve imitacije sa zeljom....izvini ,ja sam pogacu pravila i sa tunjevinom iz istih razloga.Jednostavno sam samo ubacila glavni sastojak u "neko" testo i to je to !!! PRAVU VISKU OBOZAVAMO !!! Pozdrav !

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)