I ovo je pravljeno pre neki dan, za dolazak rodbine na Inesin rođendan.
I ovo je pravljeno pre neki dan, za dolazak rodbine na Inesin rođendan.
Sastojci
Priprema
Skuvati krompir u ljusci. Izvaditi puter iz frižidera i ostaviti ga malo na sobnoj temperaturi.
Ohladiti skuvan krompir, oljuštiti ga i iseći na što manje kockice.
U posudu za testo sipati prosejano brašno, dodati prašak za pecivo, senf, parmezan i peršun. Posoliti i pobiberiti po ukusu, pa dodati i smekšali puter.
U drugoj posudi izmešati jaje, kiselo mleko, mleko i beli luk u prahu, promešati, pa dodati prethodnoj smesi.
Na kraju smesi dodati i isečen krompir i dobro kašikom promešati.
Kašikom vaditi kupice na pleh, na koji ste stavili papir za pečenje, sa razmakom između.
Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.
Posluživanje
Kupice bi trebalo da su vam manje, jer se one u toku pečenja još šire.
Kako je tebi ispao recept?
2