Moj profil

Slasni kiflići

3

ove kifliće svi obožavamo i slane i slatke, ali punjenje lino ladom je ipak broj 1 :)

ove kifliće svi obožavamo i slane i slatke, ali punjenje lino ladom je ipak broj 1 :)

Sastojci

40 dag Pšeničnog glatkog brašna Podravka
2,5 dcl mlijeka
1 dcl ulja

Priprema

1.

U jednu zdjelu staviti brašno, u sredinu učiniti rupu u koju treba napuniti s mlakim mlijekom, potom posuti mlijeko kvascem, malo šećera i soli, potom dodati ulje. Sredinu lagano promiješati i potom sve spojiti i umijesiti tijesto. Potom tijesto ostaviti otprilike jedan sat u toplome.

2.

Kada je tijesto udvostručeno, podijeli ga na 3 kugle.

Svaku kuglu razvaljati u pogaču i rezati svaku na 8 jednakih trokuta

3.

Na svaki trokut staviti po želji lino lade, ali opet ne previše da ne iscuri, ja stavim otprilike 1 čajnu žličicu po sredini trokuta). Zatim zarolati od šireg dijela prema užem,lagano pritiskujući krajeve i po želji premazati žumanjcem. 

4.

Peći u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva, oko 30 minuta, ovisno o pećnici kakvu imate.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)