ove kifliće svi obožavamo i slane i slatke, ali punjenje lino ladom je ipak broj 1 :)
ove kifliće svi obožavamo i slane i slatke, ali punjenje lino ladom je ipak broj 1 :)
Sastojci
Priprema
U jednu zdjelu staviti brašno, u sredinu učiniti rupu u koju treba napuniti s mlakim mlijekom, potom posuti mlijeko kvascem, malo šećera i soli, potom dodati ulje. Sredinu lagano promiješati i potom sve spojiti i umijesiti tijesto. Potom tijesto ostaviti otprilike jedan sat u toplome.
Kada je tijesto udvostručeno, podijeli ga na 3 kugle.
Svaku kuglu razvaljati u pogaču i rezati svaku na 8 jednakih trokuta
Na svaki trokut staviti po želji lino lade, ali opet ne previše da ne iscuri, ja stavim otprilike 1 čajnu žličicu po sredini trokuta). Zatim zarolati od šireg dijela prema užem,lagano pritiskujući krajeve i po želji premazati žumanjcem.
Peći u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva, oko 30 minuta, ovisno o pećnici kakvu imate.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara