Neobičan (barem za nas) okus ove piletine uljepšao je jedan tako običan, kišni dan ;)
Neobičan (barem za nas) okus ove piletine uljepšao je jedan tako običan, kišni dan ;)
Sastojci
Priprema
Pileća prsa ( bez kože i kostiju) narezati na komadiće pa ih uvaljati u smjesu meda, senfa i soja sosa. Neka tako odstoje sat vremena. Ako nemate tih sat vremena nećete falit ni ako kraće odstoje ;)
Na tavi popržiti sezam, dodati piletinu skupa sa smjesom u kojoj se toćala i malo popržiti.
Zaliti sa vinom i dinstati 20-ak minuta, dok se malo ne zgusne umak a piletina se ne skuha.
U međuvremenu možete skuhati prilog :) Mi smo ovaj puta odabrali rižu…
Kada je umak zgusnut još samo začinite po želji i to je to, uživajte.
Posluživanje
Spremajući ovo jelo nisam baš bila sigurba+na da će naići na preveliko oduševljenje kod mojih muških :) Ali moram reći da sam bila ugodno iznenađena praznim tanjurima. Mom Frani (14 mj.) se posebno svidilo .
Isprobano Odlična je !
8