Slatki biskvit bez šećera

46

Naslov govori sve: kad puno papate slatkog udebljate se i onda morate na dijetu i ne smijete jesti šećer, a sve bi dali za mali slatki zalogaj. E, pa ovaj kolač točnije biskvit je dušu dao da se zasladite, ali u njemu nema ni trunke šećera. Biskvit je super za uz kavu ili čaj.

Naslov govori sve: kad puno papate slatkog udebljate se i onda morate na dijetu i ne smijete jesti šećer, a sve bi dali za mali slatki zalogaj. E, pa ovaj kolač točnije biskvit je dušu dao da se zasladite, ali u njemu nema ni trunke šećera. Biskvit je super za uz kavu ili čaj.

Sastojci

1 šalica brašna tip 850

1 šalica kukuruznog griza

1 šalica rižinog slada

2 žličice praška za pecivo

1 šalica mlijeka (kravljeg, zobenog ili bilo kojeg drugog)

1/4 šalice jabučnog soka

1 žličica vanilije

Glazura

4 žlice usitnjenih badema

4 žlice jabučnog soka

1/2 žličice cimeta

Priprema

1.

Zagrijte pećnicu na 180 °C.

2.

Okruglu posudu za pečenje promjera 20-25 cm premažite uljem i pospite s malo kukuruznog griza.

3.

Pomiješajte zasebno najprije sve suhe sastojke pa zatim vlažne, a onda sve zajedno. Smjesu izlijte u tepsiju.

4.

Pospite biskvit usitnjenim bademima. Pomiješajte jabučni sok, limunovu koricu i cimet, prelijte po biskvitu i pecite 25-30 minuta.

3

5.3.2012.14:33

Draga vesnak, jako mi je drago da ti se dopada kolač! Baš je dobar, onako uz kavu ili čaj! Pozdrav!

25.2.2012.15:18

Nama se jako dopalo 🙂. Zasladila sam agavinim sirupom i umjesto soka od jabuke stavila sok i koricu od naranče.

25.3.2011.18:56

Obožavam ovakve kolače...a može i agavin sirup,on je dosta light 🙂

Ovako je ispalo drugima