Moj profil

Slatki Flammkuchen sa grozdem

15

sta reci ili pravit ili magareca klupa a di cu prijetit

preeeefino je stvarno

sta reci ili pravit ili magareca klupa a di cu prijetit

preeeefino je stvarno

Sastojci

1 velika kasika maslaca
2 velike kasike secera + 1 mala
50 g müslija sa vocem
1 velika kasika ulja
300 g crnog i bijelog grozda
150 g creme fraiche
3 velike kasike suhog bijelog vina

Priprema

1.

Maslac i secer stavit u tavu da se otope, dodat müsli fino sve promjesat, istrest na pleh oblozen papirom i ostavit da se ohladi.

2.

U maloj soljici pomjesat kvasac sa malom kasikom secera dok postane tecno.

Brasno, prstohvat soli, ulje i vodu stavit u zdjelu za mjesanje, dodati tecni kvasac pa zamjesiti glatko tijesto, sa mikserom je brze. Prekriti tijesto i ostavit pola sata na toplom mjestu da nadode.

3.

Grozde oprat i pokidat sa ... kako se zove (peteljka ).

U zdjelici pomjesat creme fraiche, vino i vanilin secer, ne bojte se vina, alkohol ispari prilikom pecenja tako da ostane samo aroma i smijete i djeci davat.

Nadoslo tijesto promjesat i izvadit iz zdjele gdje cete razvijat tijesto. Pecnicu ugrijat na 225° C.

Tijesto razvuc skrooooz tanko i ovalno pa ga perbacit na veliki pleh oblozen papirom za pecenje.

Tijesto premazat sa mjesavinom od creme fraiche, ne skroz do kraja, ostavit mali obruc slobodan. Po kremi poredat grozde i na vrh posuti sa müslijem, peci oko 10-12 minuta na donjoj resetki, malo rashladit pa posuti sa secerom u prahu, i odmah uzivat.

Posluživanje

Rcp je sa lecker.de i nas je totalno odusevio.

Mjesavinu müslija sam sama napravila sa onim sta sam imala u kuci: zobene pahuljice, grozdice i goji bobice.

  • Silva-isprobala(1)

20

aaaaaa Silva 😍ko to meni otvori uspavani rcp 🤗 eto me odmah da vidim ❤️ ljubac leti

Jako nam se svidjela ova bijela slatka "pizza", ma super nam je 🙂 Jednostavno i brzo se napravi, a milina prava 🙂 Hvala ti na ovom finom rcp! Lijepi pozdrav i ugodan dan teb i tvojima :) 👋

da da kao slatka pizza, razlika je bijeli premaz umjesto crvenog, ok ovo je slatka varijanta i tijesto treba skoooooz da se istanji 

hvala vam puno na lijepim komentarima, pozdravi vam lete 👋

Ovako je ispalo drugima