Kada se gosti iznenada najave, a doma imate samo banane i još ponešto...ispecite ovaj brzi, aromatični, slatki kruh koji nikoga neće ostaviti ravnodušnim...
Kada se gosti iznenada najave, a doma imate samo banane i još ponešto...ispecite ovaj brzi, aromatični, slatki kruh koji nikoga neće ostaviti ravnodušnim...
Sastojci
Priprema
Banane mikserom izmiješati u pire. Dodati jedno jaje i pjenjačom promiješati. U drugu posudu prosijati brašno i prašak za pecivo, dodati šećer, cimet, malo soli, vaniliju te sjediniti rukom s mokrom smjesom. Na kraju pažljivo umiješati sitno rezane marelice prethodno namočene u rum kao i sitno sjeckanu čokoladu.
Smjesu raspodijeliti u dvije papirnate modle za pečenje (17*9cm, visina 5cm), ali ne puniti modle do vrha jer smjesa pri pečenju naraste.
Peći na 180C, 25-30 minuta (štapićem provjeriti je li pečeno).
Kako je tebi ispao recept?
3