Jedno naše poznato poduzeće u stečaju je imalo i hotel u svom vlasništvu,šef kuhinje tog hotela je jednom prilikom na tv pripravio ovaj omlet koji je mene oduševio ja sam recept zapamtila i evo ga.
Jedno naše poznato poduzeće u stečaju je imalo i hotel u svom vlasništvu,šef kuhinje tog hotela je jednom prilikom na tv pripravio ovaj omlet koji je mene oduševio ja sam recept zapamtila i evo ga.
Sastojci
Priprema
Istucite žumanjce sa šečerom brašnom ,praškom i limunovom koricom
Bjelance ulupajte sa par zrna soli i ručnom pjenjačom povežite sa žumancima da vam bude lagano pjenasto tjesto
Na tavi ugrijte maslac i ulijte tjesto(ovo je za 3 omleta količina) i smanjite vatru na lagano pržite
Gornja strana će vam biti još sirova po njoj pospite orahe i šećer u prahu
Preklopite omlet na jednu stranu ne brinite neće ostati sirov temperatura će unutra stisnuti tjesto
Pospite šećerom u prahu
Draga betinna brko je jako zadovoljan sa mmmmmm😉 slatkim omletićem.. Sigurno ću ga opet raditi taman za njega tri🍽...eto jer ne jedem slatko..🙂❤️😇
12