divni slatki pužići koji su me vratili u djetinjstvo.
Sastojci
Priprema
Kvasac razmrvite sa malo šećera, brašna i razmutite sa toplim lijekom pa ga pokrivenog ostavite da se digne.
U brašnu razmrvite margarin, dodajte šećer, žutanjke, vanilin šećer i dignuti kvasac. Umijesite tijesto i stavite dizati. Kada se digne premijesite i razvaljajte na pola centimetra debljine.
Stavite kuhati vodu. Kada zavrije u nju ukuhajte šećer i kuhajte sve dok ne postane jako gusto. Zatim skinite sa štednjaka te umiješajte u mljevene orahe.
Grožđice namočite u malo limunova soka, te ih dodajte smijesi od oraha.
Ovako pripremljeni nadjev mažite po razvaljanome tijestu. Tijesto savijte u usku savijaču, te ju režite na ploške debljine 1 cm. Pužiće posložite na papir za pečenje te ih premažite bijelanjkom i pospite šećerom.
Pecite na 200 sutpnjeva oko 20 min.
Posluživanje
Poslužite ih još dok su mlaki, tako da ih pospete s malo šećera u prahu. Odlično idu uz šalicu toplog čaja.
Kako je tebi ispao recept?
6