Moj profil
Zhenice
5.9.2011.

Slatko-kiseli praščić

16

Zanimljivi miris iz kuhinje će vam izazivati glad, a kad krenete jesti, samo ćete tražiti još! :)

Zanimljivi miris iz kuhinje će vam izazivati glad, a kad krenete jesti, samo ćete tražiti još! :)

Zhenice
5.9.2011.

Sastojci

za
oko 350 gr svinjetine od buta
2 dl pilećeg temeljca
3 žlice octa (ja sam koristila rižin, ali može bilo koji)
3 žlice smeđeg šećera
1 luk
2 žlice soja sosa
2 koluta ananasa (iz konzerve ili svježi)
papar
1 žlica brašna
1 žlica ketchupa

Priprema

1.

Svinjetinu narežemo na kockice i popržimo na malo ulja. Dodamo temeljac, ocat, smeđi šećer, luk, soja sos, ananas i papar i pustimo da zakipi.

2.

Nek se sve skupa krčka poklopljeno oko sat vremena (dok meso ne omekša). U pola kuhanja dodajte još 2 dl vode, jer će vjerojatno dosta tekućine ispariti.

3.

Na kraju pomiješati žlicu brašna s malo vode, dodati u meso i dobro promiješati dok se sve ne zgusne. Ubaciti još žlicu slatkog ketchupa i promiješati.

Posluživanje

Poslužiti dok je vruće, najbolje uz rižu. Dobar tek! :)

  • Kina(1)
  • Kineska hrana(1)
  • Svinjetina(1)

1

fini ručak

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)