Moj profil

Slatko od kupina

52

Jos jedan u nizu,ali na zamolbu moje  drage Anam ja pisem recept :)

Jos jedan u nizu,ali na zamolbu moje  drage Anam ja pisem recept :)

Sastojci

1kg Kupina
1,25 kg Secera
Stapic vanilije
Dva limuna

Priprema

1.

Kupine dobro oprat i ocjedit u cjediljki od vode

2.

Secer stavit u posudu u kojoj cemo kuhat slatko i zaliti ga sa dve case vode ( to je cetiri decilitra vode).Secer neprestano mjesat dok ne postane gust

3.

U kuhani secer stavit kupine,sipku vanilije i dva limuna ( koje isjecemo na kolutove )

Slatko kuhat na jakoj vatri.Nakon vrenja kuhati jos 15 minuta,stalno mjesajuci.

4.

Skuhano slatko sklonite sa vatre,pokupite pjenu i ostvite deset minuta prekriveno vlaznom krpom.

5.

Slatko ponovo vratit na sporet i pustiti da jos jednom provri.

6.

Slatko prekrit vlaznom krpom i ostavit da prenoci.Sutradan ga sipajte u tegle

  • Kupine(5)
  • Zimnica(2)
  • Zimnica-blaga(1)
  • PEKMEZ(1)
  • Kupina(1)
  • Zimnica-kupine(1)
  • Slatko(1)

9

pompon hvala na isprobavanju 🤗

zanimljivo...

Hvala najprije dragoj Pomoravki što me dovela do ove slatke čarolije!Hvala tebi draga Djoana što si stavila ovaj recept i jednog sladokusca učinila tako sretnim! Očarana sam ljepotom i ukusom ove divne slastice!🤗

Ovako je ispalo drugima