A ja, k’o da ga vidim još i sad,
u kas vraća konje s pojila,
selo priča, Matu ne briga,
samo konje brže potjera. ( M. Škoro )
A ja, k’o da ga vidim još i sad,
u kas vraća konje s pojila,
selo priča, Matu ne briga,
samo konje brže potjera. ( M. Škoro )
Sastojci
Priprema
Dan prije kuhanja, grah namočiti u vodi i nakon toga ga prokuhati, te tu vodu baciti.
Nakon dolijevanja nove količine vode staviti sve sastojke u lonac i kuhati na laganoj vatri oko 1, 5 sat. Ja kuham dugo, dok se grah ne raspadne i od njega dobije potrebna gustoća, jer ne dodajem nikakvu zapršku niti brašno.
Posluživanje
Grah najradije jedemo uz kuhanu tjesteninu, svježe kobasice, neku kiselinu i crveni luk ;)
iako naviknuti na grah sa zaprškom moram priznati da mi je na ovaj način jednako dobro! ma, šta dobro, odlično i sigurno da ću i nadalje ovako to čini... hvala antoinete 🙂❤️
20