Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Oprati šljive, očistiti od košpica. Ove na slici su iz zamrzivača.
2.
Redati šljive po tepsiji korom prema dole, posuti kašikom šećera i brašnom, pa poredati drugi red šljiva korom prema gore, ponovo posuti kašikom šećera i brašnom (znači upotrijebiti 2. kašike šećera). Posuti sa malo ulja.
3.
Šljive peći oko pola sata na temperaturi od 250 stepeni C. Kad počnu da "šapću" preliti sa zašećerenim kajmakom (kiselo vrhnje + ona treća kašika šećera), vratiti još par minuta u vruću rernu.
Posluživanje
Služiti hladno.
13