Moj profil

Šljivopita

30 minuta
127

Jednostavan brzinski, a dobar desert. Jedan od bosanskih uobičajenih :) ... Za sve kojima se čini zanimljivim.

Jednostavan brzinski, a dobar desert. Jedan od bosanskih uobičajenih :) ... Za sve kojima se čini zanimljivim.

Sastojci

Osnovno
750 gr šljiva
4 kašike smeđeg šećera (može i obični)
4 kašike pšeničnog griza (može i meko brašno)
malo cimeta

Priprema

1.

Šljive očistiti od koštica. Lijepo izgleda ako je moguće da su polovice čitave, a ne nagnječene no nije neophodno…Složiti ih u tepsiju. Ova količina je prilično mala pa je dovoljna tepsija promjera do 25 cm.

2.

Po šljivama posuti ravnomjerno šećer, griz i cimet, količine koje prilagodite svojim željama ili tome koliko su šljive zrele i slatke.

3.

Može se dodati i još nekih začina, kao što je vanilija, klinčić, đumbir…

4.

Peći u već ugrijanoj pećnici na 200 stupnjeva oko 20-30 minuta ili dok sav griz ne “potone” u sok koji puste šljive.

Posluživanje

Prije posluživanja poželjno rashladiti. Jesti kašikom same ili uz dodatak šlaga :) i to prema želji. Ja sam moju šljivopitu pekla toliko da je griz gjelomice i ostao na površini vidljiv, ali bio je pečen i krckav.
Za one koji ne znaju ovo je nalik na džem od šljiva, ali ipak nije takav.
Super je uz kiselo vrhnje, barem meni :) pa probajte ;)

  • Šljive(4)
  • Sljivopita(2)
  • Vocni-desert(2)
  • Voće(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Desert(1)
  • Isprobala-elizabetbenet(1)
  • Za svaki dan(1)
  • Jeftino(1)

40

vesna baš mi je drago da se i djeci svidjela :)  ...hvala na javljanju 🙂

Evo danas napravila sljivopitu mislila sam da se djeci nece svidjeti pa sam pravila manju tepsiju. Otisla je u jednom mahu. Sledeci put pravim vecu definitivno jer se i svekrva i djeca odusevili

vesna bude druga prilika 🙂 ..kolači i slastice iz djetinjstva baš nekad dobro dođu 🙂

Ovako je ispalo drugima