Moj profil

SLOŽENAC OD BROKULE

128

..totalno oduševljena prošlim složencem odlučila sam se probati još jedan,ovaj put uz povrće okruglice od mljevenog mesa punjene aromatičnim svježim sirom!

..totalno oduševljena prošlim složencem odlučila sam se probati još jedan,ovaj put uz povrće okruglice od mljevenog mesa punjene aromatičnim svježim sirom!

Sastojci

za
2 mrkve
300 g kuhanog krumpira
200 g brokule
250 g rajčice
400 g mljevenog mesa
4 žlice krušnih mrvica
3 žlice svježeg sira
papar,sol,Vegeta
200 g vrhnja
150 g naribanog sira

Priprema

1.

Krumpir ogulite i narežite na ploške,malo prokuhajte.Mrkvu narežite na ploške,brokulu nasjeckajte na cvjetiće i blanširajte sa mrkvom u slanoj kipućoj vodi 1-2 minute.Potom ih ocijedite.Rajčice operite i narežite na četvrtine.

2.

Pećnicu zagrijte na 200°C.Mljeveno meso pomiješajte sa 1 jajem i krušnim mrvicama,posolite,popaprite i dodajte Vegete.Oblikujte kuglice pa ih malo sploštite.Napravite nadjev tako da pomiješate svježi sir,sitno narezani vlasac,sol i malo papra(ja sam dodala i malo Vegete).Na sredinu odreska stavite po žlicu nadjeva pa lagano skupite i oblikujte kuglicu.

3.

Kuglice zajedno sa povrćem poslažite u namašćen pekač za složenac.Potom izmješajte 2 jaja,naribani sir i vrhnje,malo posolite pa mješavinom prelijte preko povrća i pecite oko 25 minuta.

  • Složenac(3)
  • Ručak(3)
  • BROKULA(2)
  • Mljeveno meso(2)
  • Brokula-i-mesne-okruglice(1)
  • Brokula-slozenac(1)
  • Kompletno-jelo(1)
  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)
  • Mijesano-mljeveno(1)

15

Baš mi je drago da vam se sviđa!!!Može i sličica ako je ostalo od ručka!!🙂

Odličan recept, upravo danas za ručak isproban ! 🙂

E super mi je ovo.... tek sad vidim receptić!!!! 

Ovako je ispalo drugima