Ne mora uvijek biti sarma
Sastojci
Priprema
Meso narežite na male kockice i prepržite u tavi bez dodavanja masnoće (plećka ima dovoljno masnoće sama po sebi.
Kada meso dobije boju, dodajte žlicu Vegete i na vrh žličicu slatke mljevene crvene paprike. Kratko popržite pa meso izvadite na stranu.
Dok se meso prži stavite kuhati krumpir izrezan na ploške debljine oko pola centimetra u posoljenu vodu.
Na masnoći od mesa popržite luk narezan na rezance i usitnjeni češnjak.
Dodajte rezani kiseli kupus i pirjajte 15-ak minuta.
U posudu slažite redom: polovicu pirjanog kupusa, polovicu kuhanog krumpira, meso, drugu polovicu krumpira pa završite ostatkom kupusa.
Posudu pokrijte aluminijsko folijom i stavite peći 30 minuta u pećnicu zagrijanu na 150 stupnjeva.
Dobar tek :-)
Posluživanje
Možda imate ostake pečenke - umijesto svježeg mesa iskoristite ostatke na isti način.
Kako je tebi ispao recept?
3