Moj profil
irenalana
16.12.2007.

Slozenac od piletine

46

Opet recept inspirisan jednim mojim receptom i jos jednim sa colinarike

Opet recept inspirisan jednim mojim receptom i jos jednim sa colinarike

irenalana
16.12.2007.

Sastojci

Potrebno je
slanina rezana na snite
2 velika pileca filea
10 snita dimljene pecenice ili vrata
10 parcadi sira trapista
2 dl kiselog vrhnja
2 jaja
200-300 gr pecuraka mijesano ja sam stavila sampinjone i suvi vrganj

Priprema

1.

Snitama slanine obloziti kalup za pecenje.

2.

Piletinu izrezati na sncle pa pola sloziti u kalup preko slanine.

3.

Pecurke poprziti namalo ulja

4.

Preko piletine sloziti pola suvog mesa, pola pecuraka, pola sira i preliti polovinom smjese od jaja i vrhnja pa ponovo slagati meso, suvo meso, pecurke i preliti smjesom od jaja i vrhnja.

5.

Krajeve slanine previti odozgo ili ako je slanina kraca sloziti i odozgo nekoliko snita.

6.

Peci poklopljeno folijom na 250 oko 1 h pa onda odklopiti da se zapece.

7.

Kad se ohladi rezati na snite

Posluživanje

Recept je bez tacnih kolicina jer ja tako pravim i nisam nikad mjerila.
Evo jos jedna slika tek ispecenog slozenca

  • Piletina(4)
  • Meso-piletina(2)
  • Predjelo(1)
  • Složenci(1)
  • Piletina-na-100-nacina(1)
  • Slana-jela-piletina(1)
  • Rolati-od-mesa(1)
  • Party(1)
  • Svecana-piletina(1)

7

Mmmmm, odlično!! Naprosto smo se davili ovim jelom! Ne zna se da li je bolje toplo ili hladno! Slanina zaista daje fantastičan ukus piletini, a i cijeli stan miriše :) Super!

Super Irena, 5

deoracija super a sastojci izvanredni . super je sa svecene prigode a i za praznike

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)