Recept je iz emisije Jelovnici izgubljenog vremena, uz male preinake. Količinu sastojaka svatko može prilagoditi svojoj potrebi, a priprema je brza i jednostavna.
Recept je iz emisije Jelovnici izgubljenog vremena, uz male preinake. Količinu sastojaka svatko može prilagoditi svojoj potrebi, a priprema je brza i jednostavna.
Sastojci
Priprema
U vatrostalnu posudu složiti rajčicu narezanu na ploške, posoliti i popapriti.
Na rajčicu složiti tanko narezani krompir na ploške, posoliti i posuti vegetom.
Na krompir posložiti luk narezan na kolutove, te na to ponovno posložiti rajčicu narezanu na ploške. Začiniti solju, paprom i bosiljkom.
Po vrhu staviti malo koncentrata od rajčice, kapare, masline prerezane na pola, cijele komade češnjaka i sve zaliti uljem.
Na tako pripremljen složenac odmah staviti i komade piletine začinjene po želji. Ja sam stavila sol, vegetu i crvenu papriku. Pred kraj pečenja dodati sa žlicom vrhnje i još malo zapeći. Dobar tek.
Kako je tebi ispao recept?
1