Moj profil
IGRA ,,MIRISA,,,OKUSA,,I LJETNOG PLODA
Sastojci
Priprema
1.
JAJE DOBRO UTUČEMO PJENJAČOM ,DODAMO ŠEČER,CIMET,ANIS,LIMUN KORICU I DOBRO IZMJEŠAMO,ZATIM MASLAC KOJI SMO DRŽALI NA SOBNOJ TEMPERATURI, I NA KRAJU BRAŠNO IZMJEŠANO S PRAŠKOM ZA PECIVO...
ISTRESEMO SVE NA RADNU PLOHU I RUKAMA IZRADIMO MEKANO TIJESTO
2.
NAPRAVIMO MALE LOPTICE KOJE LAZANJUROM ILI STROJEM ZA TJESTENINU RAZVUČEMO ,,U SREDINU STAVIMO SMOKVU , OBLIKUJEMO LOPTICE
3.
PEČEMO NA 200 STUPNJEVA OKO 15 DO 20 MINUTA
4.
KOLIČINA BRAŠNA JE STAVLJENA OD/DO JER SVE OVISI KOLIKO JE BJELANJAK OD JAJETA VODENAST,,MOJ SAVJET DODAT PRVO 20 DKG BRAŠNA PA ONDA MALO PO MALO OSTALO
Posluživanje
U MOJOJ VERZIJI POSLUŽENA JE MERMELADA OD SMOKAVA ALI UZ OVO JAKO LIPO IDE I KISELO VRHNJE U KOMBINACIJI NEKE MERMELADE LAGANE
21