Moj profil
merlina
3.5.2009.

Smpinjoni punjeni sunkom i sirom

7

Odlicni kao prilog ili glavno jelo…

Odlicni kao prilog ili glavno jelo…

merlina
3.5.2009.

Sastojci

1/2kg sampinjona (iste velicine)
3 kasike otopljenog putera
so,biber
400gr praske sunke
2,5dl gotovog besamela
2 zumanjca
aleva paprika
100gr rendanog sira

Priprema

1.

Ocistiti pecurke, odstraniti im nozicu i sloziti sesire u nauljanu tepsiju.Posoliti i pobiberiti.

2.

Zagrejati polako besamel, da bude topla, pa dodati mlevenu sunku, zumanjca i brzo izmesati.Dodati i toliko paprike da smesa bude crvenkasta.Posoliti po potrebi.

3.

Smesom napuniti sesire pecurki i zaliti puterom.

4.

Peci na 240 stepeni 10 minuta.Posuti sirom i vratiti u rernu jos 5 minuta.

5.

Ako treba produziti pecenje par minuta.

  • Punjeni šampinjoni(1)
  • ŠAMPINJONI(1)
  • Gljive-punjene(1)

7

Radim slično, ali opet skroz drukčije :))

Mnogo vam hvala svima!!Draga Kalamota, verovatno moze i na rostilju, nisam probala, ali mislim da bi bilo super!Veliki pozdrav svima!! :-)))

zvuci super. ovo se sigurno moze raditi i na rostilju. imam neki slican recept samo sa majonezom i kiselim vrhnjem za na rostilj. ovo mi izgleda bolje i bas cu probati.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)