Moj profil
anicadk
7.8.2013.

SNAHA

60 minuta
99

RECEPT SLIJEDI NA UPIT DRAGE LILIEST. OVO JE STARI RECEPT IZ MAMINE TEKE.

RECEPT SLIJEDI NA UPIT DRAGE LILIEST. OVO JE STARI RECEPT IZ MAMINE TEKE.

anicadk
7.8.2013.

Sastojci

za
1. DIO
5 bjelanjaka snijeg
15 dkg secera
20 dkg kokosa
1/2 limuna sok
2. DIO
5 bjelanjaka snijeg
13 dkg secera
13 dkg ljesnjaka (oraha u orginalnom receptu)
10 dkg čokolade
4 žlice bračna
FIL
10 zumanjaka
20 dkg secera
2 vrecice vanilin secera
1 margarin

Priprema

1.

prvi biskvit umutiti bjelanjce sa secerom u snijeg, rucno dodati kokosa, pleh dimenzije 35x28 cm,obloziti papirom za pecenje ispeci prvu koru, lagano, mora ostati bijela. 

2.

drugi biskvit umutiti bjelanjke sa secerom, ostale sastojke,ljesnjake,istopljenu cokoladu, i brasno dodati rucno, lagano peci.

3.

zumanjke sa secerom tuci na pari (tj. ja u mikrovalnoj), kad se zumanjci ohlade dodati jedan margarin (mora biti sobne temperature, mekan).

4.

redoslijed slaganja, smeđi biskvit, pola kreme, bijeli biskvit, preostala polovica.

Posluživanje

kolac izgleda suhoparno, ali nije, zapravo je jako sočan, pazite samo da vam se kore ne prepeku, da vam ne bi bio presuh.

  • Kolači(2)
  • Kolac-kokos(1)
  • Kokos(1)

12

Ovo su snahine snite taj stari recept imam ,super fini kolac.👍👋

julijana sorry na kasnom odgovoru, ja sve kore pecem na 200, ali moras paziti da se ne presuse. ne smijes ih dugo peci

Lep kolac,svidja mi se.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)