Moj profil
MasterChefJACA
19.2.2014.

Šnenokle

43

Brza poslastica....

Brza poslastica....

MasterChefJACA
19.2.2014.

Sastojci

4 jaja
oko 1,2 l mleka
vanilin šećer
2-3 supene kašike gustina
šećer po ukusu (5-6 supenih kašika)

Priprema

1.

Belanca i na vrh noža soli penasto umutiti.

2.

Mleko,šećer i vanilin šećer prokuvati.U vrelo stavljati ulupano belance koje vadite supenom kašikom.Kuvajte belance sa obe strane vrlo kratko,po par sekundi,čim naraste kuvano je.Kuvano vadite u posudu  koju ste spremili.

3.

Kada ste svo belance skuvali,posebno umutite žumanca i gustin sa malo mleka i ukuvajte u ključalo mleko.Kuvajte 2-3 minuta dok se samo malo ne zgusne.Prelite preko kuvanih belanaca.Služite hladno.

  • Snenokle(2)
  • Puding-krem(1)
  • Kolaci-snenokli(1)

8

Prefin desert..

Pise vec na pocetku,stavka br 2,mozda niste obratili paznju da se mleko,secer i vanilin secer zajedno prokuvaju 🙂

i ja kuham kao tanja....obzirom da ovdje ima i jako mladih domacica...upisi molim te u opis da se i onaj secer kuha s zutanjcima u mlijeku

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)