Kao sto se moze primjetiti na prethodnim receptima, ja sam luda za tortama, pogotovo onima sa kremama od sira. I ova je takva, i mogu reci da je prava bomba. Znam da sam i prije govorila jedna od boljih sto sam jela, ali zaista jeste. Sa sve sladoljubce iskreno preporucujem.
Kao sto se moze primjetiti na prethodnim receptima, ja sam luda za tortama, pogotovo onima sa kremama od sira. I ova je takva, i mogu reci da je prava bomba. Znam da sam i prije govorila jedna od boljih sto sam jela, ali zaista jeste. Sa sve sladoljubce iskreno preporucujem.
Sastojci
Priprema
Zagrijemo rernu na 175 stepeni. Pripremimo kalup za torte od 24 cm.
U velikoj posudi pomjesamo sve suhe sastojke i dobro promjesamo. Mozemo sve zajedno prosijati da bi bili sigurni da su se sastojci dobro pomjesali.
Dodamo ostale sastojke i mutimo nekoliko minuta.
Pecemo 20 minuta, kad probodemo cackalicom treba da bude cista. Ponovimo postupak tri puta, za tri kore. Pustimo ih da se ohlade.
Za prvu kremu umutimo cvrsto vrhnje za slag sa praskom za pecivo.
U drugoj posudi umutimo krem sir sa secerom i vanilijom, mutimo oko dvije minute. U kremu sa sirom dodamo umuceni slag i umjesamo mikserom da se sjedini, ali ne previse. Dodamo isjeckan snickers.
Za drugu kremu umutimo zajedno maslac, nutellu i secer. Mutimo oko 5 minuta. Nakon toga dodamo sir i mutimo da se sve fino sjedini, ali ne previse.
Sada sastavljamo tortu. Preko prve kore premazemo 2 kasike nutelle, i preko toga stavimo pola prve kreme(bijele kreme). Pa onda na drugoj kori napravimo nekoliko rupica malom kasikicom, ali ne skroz do dna kore. Nego samo udubljenja napravimo, i napunimo rupice sa dulce de leche. Stavimo na tortu i preko toga ostatak bijele kreme. Preko bijele kreme premazemo ostatak dulce de leche i stavimo trecu koru.
Preko trece kore i okolo torte mazemo cokoladnu kremu.
Na sredinu torte stavimo isjeckane snickers cokoladice i eto ga.
Bon appetit :)
Presjek torte:)
Kako je tebi ispao recept?
9