Moj profil
idealno za one koji uživaju u povrću
Sastojci
za
Priprema
1.
Povrće očistiti i skuhati u slanoj vodi.
2.
Povrće samljeti i dodati jaja i začine.
3.
Od mase uzimati žlicom jednake količine pa, prvo uvaljati u brašno, potom u razmućeno jaje i mrvice.
4.
Pržiti s obje strane dok ne postanu lijepo rumene.
5.
Skuhati tvrdo kuhana jaja.
6.
Odvojiti žumanjke od bjelanjka i propasirati ih.
7.
U pasirane žumanjke dodati vrhnje, sol i kap po kap ulja uz miješanje.
8.
U gotov umak dodati sok od limuna i promiješati.
Posluživanje
Ovo se idealno slaže uz pire krumpir i zelenu salatu.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2