Šnicle punjene sušenim vrganjima i pečenom paprikom

Papriku ispeći i oljuštiti.Suhe vrganje potopiti u mlaku vodu.Šnicle malo izlupati,posoliti i popapriti.Paprike isjeći u trakice i raspodjeliti je da na svaku šniclu stavite po par trakica.Na svaku šniclu staviti malo ocjeđenih suhih vrganja,par trakica paprike ,kolutić kobasice ili suhog vrata i šniclu lagano urolati u rolatić,učvrstiti čačkalicama da se ne raspadnu kod pečenja.Staviti na vrelu masnoću i lagano zapecite sa svih strana.Iza toga staviti u tepsiju,preliti masnoćom iz tave i s tim u rernu .Meni je ostalo još malo namočenih vrganja pa sam ih stavila oko mesa,pokrila alu folijom i pekla oko 30-tak minuta.Povadila šnicle iz tepsije a na  tu masnoću dodala 1/2 vrećice krem juhe razmućene u 1 dcl vode i eto i umaka...