Moj profil
sočan,nemože se baš lepo seći ali je zato ukusan,......
Sastojci
Priprema
1.
za koru umutiti belanca,dodati šećer sve umutiti mikserom,onda dodati ostale sastojke i lagano promešati kašikom,sipati u kalup dim 32x28
2.
žuti fil:na pari umutiti žumanca i šećer,kada bude mlako 150 gr kristal šećera istopiti-karamelizirati i spojiti u toplo dodati margarin,fil će biti jako redak i treba ga staviti u frižider da se skroz ohladi i onda ga umutiti mikserom i staviti preko kore,pa staviti seckani kikiriki i prohlađeni crni krem,posuti sa kikirikijem.
3.
crni krem:staviti slatku pavlaku da se ugreje,dodati čokoladu,i pred vrenje skloniti sa strane,mešati sve dok grudvice ne nestanu i bude lepo glatka krema,kad se skoro ohladi preliti preko seckanog kikirikija.
30