Nekako se ova zima produzila.Cuje se vani tiho fijjuuu mali povjetarac poigrava se sa snjeznim pahuljama i vrti ih u krug,,, Milina gledati kroz prozor kako svetlucaju pahulje i igraju svoj pir :-)
Odlucila sam da napisem recept i podelim sa vama o Snjeznoj torti !!!
Nekako se ova zima produzila.Cuje se vani tiho fijjuuu mali povjetarac poigrava se sa snjeznim pahuljama i vrti ih u krug,,, Milina gledati kroz prozor kako svetlucaju pahulje i igraju svoj pir :-)
Odlucila sam da napisem recept i podelim sa vama o Snjeznoj torti !!!
Sastojci
Priprema
Mak sa 100g secera izmesati,jaja razdvojiti i belanjak sa 15g secera dobro izraditi sa el.mikserom,zumance sa ostalim secerom penasto izraditi i dodati prvo naribane jabuke,zatim orase i mak sa secerom,kad je sve pomesano doda se lagano belanjci i sipa se u namazanu formu promera 28cm
Pece se na 180C 45 min, ja sam pratila kad se odvoji od forme posto imam prejaku rernu i nikad ne smem da se drzim pravila upustva :-( mozda je bolje sto je dobra nego da ne pece :-)
Kad se ispece i ohladi prereze se na dva dela,,,
I ponovo vrati doljni dio kore u formu tj. kalup od torte i stegne prsten posto se na koru poslazu jabuke koje su prethodno oguljene, prepolovljene, prokuvane i procedene.
Izradi se slatko vrhnje sa vanila secerom i ucvrscivacem za slatko vrhnje,,, presipa na jabuke i poklopi sa drugom korom,,,
gore se moze malo ukrasiti sa secerom u prahu, da izgleda snjezno a, moze i koja tufnica slatkog vrhnja, na to koji komadic orasa ,,, sve od volje i maste :-)
Stavi se u frizider da se dobro ohladi a,potom se skine prsten kalupa torte i lagano prenesemo tortu na tacnu ... Prijatno!!!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara