Stiže i moj omiljen recept:)
Stvarno se vrlo lako priprema i odličnog je okusa, prava poslastica za ljubitelje kokosa;)
Stiže i moj omiljen recept:)
Stvarno se vrlo lako priprema i odličnog je okusa, prava poslastica za ljubitelje kokosa;)
Sastojci
Priprema
U mlincu za kavu sameljite grubo kristal šećer ( trebate dobit nešto između šećera u prahu i kristal šećera).
Zagrijte pećnicu na 180 c
Pomiješajte kokosovo brašno, mljeveni šećer i sol.
Mikserom dobro izmiješajte suhe sastojke s bjelanjcima i vodom. Smjesa bi trebala biti dovoljno vlažna da se od nje mogu napraviti kuglice.
Uzmite punu žličicu smjese i među navlaženim dlanovima je oblikujte u kuglicu ( bit će potrebno isprati ruke nakon svake treće kuglice). Napravite udubljenje u sredini svake i utisnite komadić čokolade, zatim zatvorite udubljenje s okolnim tijestom i ponovno zarolajte među dlanovima u lopticu. Posložite loptice na lim obložen masnim papirom tako da su loptice razdvojene nekih 2 cm. Pecite loptice na srednjoj prečki u pećnici tako da im dno dobije boju, napuhnu se, ali ostanu bijele odozgo, 12 – 15 minuta. Ostavite loptice da se ohlade na papiru pa ih zatim ukrasite.
Kako je tebi ispao recept?
7