Sastojci
Priprema
ispeci od navedenih sastojaka zutu koru. ponoviti sve za tamnu koru, samo oduzeti 2kasike brasna i umjesto njih dodati 2kasike kakaoa…kad su pecene i ohladjene, prerezati ih na pola.
a za fil: prokuhati mlijeko i secer, dodati margarin i cokoladu, pa kad se istopi dodati orahe i dobro izmijesati.
kore naizmjenicno redati u duboku serpu(zuta, tamna, zuta, tamna) i svaku koru preliti sa 5-6 kutljace vrelog fila… s tim da se zadnja kora ne preliva filom…. ostaviti preko noci. pa, prije istresanja na tanjir, obrezati tortu nozem da bi lakse ispala iz serpe… mada to nece biti problem… ali mozete i staviti komad pek papira na dno serpe da bi bili sigurni da ce ispasti i da nece biti problema... :)
i na kraju ukrasiti slagom….
Posluživanje
za tortu je potrebno imati istu velicinu tepsije( za pecenje kora ) i istu velicinu dublje serpe u kojoj ce se moci slagati kore i filovati…
9