Za sve dame koje u sred radne nedelje vole da svojim ukućanima prirede fantastičan ručak za malo vremena
Za sve dame koje u sred radne nedelje vole da svojim ukućanima prirede fantastičan ručak za malo vremena
Sastojci
Priprema
Šnicle dobro izlupati,začiniti vegetom i uvaljati u brašno.
Peći ih u vrelom ulju sa obe strane i oglagati u tepsiju.
Preliti ih uljem u kojem su se pekle. Posuti naseckanim belim lukom i peršunovim listom.
Napraviti preliv od 250g kuvanog paradajza,250g vode i 2 kašikice vegete. Dobro izmešati. NE TREBA ga kuvati!!!
Sa ovim saftom preliti šnicle.
Tepsiju prekriti folijom i peći u zagrejanoj rerni na 200 C oko 40 minuta! Taman da postavite sto,zakuvate supu i napravite salatu i pire krompir!
Posluživanje
Služiti uz pire krompir i sezonsku salatu. Prijatno!!!
Potrebno je da bi se sos skrckao i dobio potrebnu gustinu od ispecenih snicli uvaljanih u brasno,beli luk i persun daju poseban smek,a snicle odmeknu. Ovo je jelo gde Vam za snicle nije potreban noz da bi ih isekli. Toliko odmeknu da se viljuskom mogu zalogaji razdvajati.
Kako je tebi ispao recept?
2