Moj profil
Sočni kuglof sa kandiranim voćem i grožđicama..Mekan je sočan i brzo se spravi..moji ga obožavaju i nestane isti dan..
Sočni kuglof sa kandiranim voćem i grožđicama..Mekan je sočan i brzo se spravi..moji ga obožavaju i nestane isti dan..
Sastojci
Priprema
Za pripremu smjese prosijte sve suhe sastojke.
U sredini napravite rupicu i dodajte sve mokre sastojke osim vruće vode.
Spojite sastojke sa pjenjačom pa dodajite vodu uz stalno miješanje.
Na kraju dodajte kandirano voće i grožđice.
Pomiješajte sa špatulom.
1.
Kalup za kuglof namastite i pobrašnite.
Ulijte dobivenu smjesu i pokrijte kalup sa s
alu folijom.
Pecite na 170C- 40min.
Ostavite 10 min pa odstranite foliju.
Okrenite kalup i pustite da kuglif sam iziđe iz kalupa.
Ohladiti na mlako pa premazati sa topljenim maslacem i obilno posuti sa šećerom u prahu.
5