Moj profil

Sočni kakao kuglof

55

Sočni kuglof sa kandiranim voćem i grožđicama..Mekan je sočan i brzo se spravi..moji ga obožavaju i nestane isti dan..

Sočni kuglof sa kandiranim voćem i grožđicama..Mekan je sočan i brzo se spravi..moji ga obožavaju i nestane isti dan..

Sastojci

Smjesa(kalup 22)
240 g glatkog brašna
120 g šećera
2 vanilin šećet
40 g kakaa u prahu
10 g sode bikarbone
150 ml ulja
80 ml vruće vode
5 ml ruma
5 ml van ext
80 g kandiranog voća
50 g grožđica
10 ml soka limuna

Priprema

Za pripremu smjese prosijte sve suhe sastojke. U sredini napravite rupicu i dodajte sve mokre sastojke osim vruće vode. Spojite sastojke sa pjenjačom pa dodajite vodu uz stalno miješanje. Na kraju dodajte kandirano voće i grožđice. Pomiješajte sa špatulom.
1.

Kalup za kuglof namastite i pobrašnite.

Ulijte dobivenu smjesu i pokrijte kalup sa s

alu folijom.

Pecite na 170C- 40min.

Ostavite 10 min pa odstranite foliju.

Okrenite kalup i pustite da kuglif sam iziđe iz kalupa.

Ohladiti na mlako pa premazati sa topljenim maslacem i obilno posuti sa šećerom u prahu.

  • Kuglof(5)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Grozdjice(1)
  • Kuglofi(1)
  • Kandirano voće(1)
  • Sočno(1)
  • Mekano(1)
  • Kuglof-coko(1)
  • Kolaci-kuglof(1)

5

odlicen  kuglof socen!!!!!!!🙂

Za prodaju kolaca za caritas vas kuglof ima 1kg, slikica je tu!

Hehe...jos dok je mlak onako..njam..fino zamirisi kuća..A kod mene večom većinom brzi recepti..-)) Hvala curke!♡♡

Ovako je ispalo drugima