Moj profil

Sočni kolač s kokosom ( bez jaja)

60 minuta
45

Jednostavan i fin brzi kolač s kokosom i laganom glazurom od čokolade.Sprema se bez jaja,pa je idealan za osobe koje  ih ne konzumiraju ,a vole kolače a i  u ljetnim mjesecima  može dulje stajati  i ostati fin i svjež.

Skoro četiri mjeseca nisam postavila recept,pa, evo, samo za vas i za cure koje su pitale da  napišem recepturu;))

Jednostavan i fin brzi kolač s kokosom i laganom glazurom od čokolade.Sprema se bez jaja,pa je idealan za osobe koje  ih ne konzumiraju ,a vole kolače a i  u ljetnim mjesecima  može dulje stajati  i ostati fin i svjež.

Skoro četiri mjeseca nisam postavila recept,pa, evo, samo za vas i za cure koje su pitale da  napišem recepturu;))

Sastojci

za
1 čaša tečnog jogurta/ 200 ml.
1 čaša Kokosovog brašna Dolcela
Glazura od čokolade

Priprema

1.

Priprema kolača:Biskvit 

Šećer,tečni jogurt i mlijeko,spojite,izmiješajte i ostavite  10.  minuta,da se šećer otopi.

Umješajte,može i ručno ne treba vam mikser ,sve sastojke,

ulje,kokos,vanilin šećer,brašno pomiješano s praškom za pecivo.

2.

Ulijte u manji ,namašten i brašnom posut pleh,(20x17 cm.) i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva , nekih 30-tak minuta.

3.

Glazura:

Na pari ili tihoj vatri otopite čokoladu,s uljem,i prelijte preko kolača.

Posluživanje

Kad se glazura stegne možete kolač odmah rezati.

Odličan je i sa  glazurom od bijele čokolade.

Poslužite po ukusu šlagom,tučenim slatkim vrhnjem,a može i bez. Uživajte!

  • Kokos(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Kolaci-torticinja(1)
  • Jogurt-biskvit(1)
  • Biskvit(1)
  • Vegan(1)
  • Kokos-cokolada(1)
  • Kokos-san(1)
  • Brzo!!(1)

10

Prefin kolač, planuo je u sekundi! Hvala na super receptu!

 , naravno,uvijek se u rcp. može dodati ili oduzeti količina šećera,ovisno o ukusu degustatora..ja više volim malo slađe kolače..hvala i pozdrav..

sviđa mi se recept jednostavan je samo me brine previše šećera probala bih staviti manje mislim da bi isto bilo fino....

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)