Zimus sam upoznala jednu devojku, jedinstvenu u svakom pogledu, toliko lepote, jednostavnosti, umerenosti, kulture i zrelosti u jednoj, tako mladoj osobi , nisam jos srela u svom zrelom zivotu :).. Gogo 90, srecan rodjendan ti zelim i svu srecu ovog sveta! Ovaj kolac je poput nje..jednostavan, a potpuno ocaravajuci :)! Ljubi te tvoja Goca :)!
Zimus sam upoznala jednu devojku, jedinstvenu u svakom pogledu, toliko lepote, jednostavnosti, umerenosti, kulture i zrelosti u jednoj, tako mladoj osobi , nisam jos srela u svom zrelom zivotu :).. Gogo 90, srecan rodjendan ti zelim i svu srecu ovog sveta! Ovaj kolac je poput nje..jednostavan, a potpuno ocaravajuci :)! Ljubi te tvoja Goca :)!
Sastojci
Priprema
Prvo skuvajte preliv, stavite sve sastojke i prokuvajte, ostavite sa strane da se prohladi.
Umutite cela jaja sa secerom (ja sam stavila secera koliko je navedeno, jer su mi jabuke bile bas slatke, a vi stavite u odnosu na to) i vanil secerom, mutite dok smesa ne pobeli i postane gusta, zatim dodajte jogurt, ulje..spojite mikserom, najmanjom brzinom, zatim dodajte izrendane i ocedjene jabuke, rogac i sve ostalo navedeno. Na kraju dodajte prasak za pecivo i brasno (opet..kolicina brasna varira od socnosti jabuka, to cete morati sami proceniti). Gustina smese treba da je za nijansu gusca nego za klasicni biskvit (jer se kasnije preliva). Ulijte u namascen i pobrasnavljen pleh (24x21 ili priblizno) i pecite u prethodno ugrejanoj rerni na 180, nekih 25 minuta, tj..dok cackalica ne izadje suva. Ostavite par minuta pecen kolac, zatim ga izbockajte cackalicom i lagano, kasikom, ravnomerno, prelijte kolac. Dobro ga ohladite i podelite sa voljenima :).
Posluživanje
Znam da Goga, uvek, po podne, uz kaficu, svojima posluzi i kolace..e, pa danas cu ja posluziti mojima ovaj, Gogin, kolac i misliti na nju..izuzetnu devojku :)!
Sa velikim zakašnjenjem stižem s utiscima... 😵 🙂 Goco moja kolač je predivan!!! 🙂 Odmah sam pravila veću meru i nisam se pokajala, i ovako je kolač planuo za dan... 😁 Još jedan tvoj divan recept, kao i uvek jednostavan, a preukusan... uvek me oduševiš!!! 🙂 Ja sam ga jedino morala duže peći, em je veća mera, em je moja rerna slaba, tako da je bio jedno 40-ak minuta u rerni... Jedva sam dočekala da se ispeče, kuća je tako lepo mirisala dok se pekao...! 😁
Hvala ti na receptu, na posveti i što si me opoznala sa rogačem!!! ❤️ 😘
13