Desperate times call for desperate measures, pa tako i ja. Kako mi mama nesmije jesti jaja, tako sam prije nekih tjedana dana krenula u potragu za slatkišima bez jaja, i na moje čudo naletila na pravi biser! :) Kako sam recept našla na američkoj stranici, tako sam mjere "prevela" tj prenila u dkg, g i ml vrijednosti :D
Probajte, jednostavno je, EXTRA BRZA priprema i ukus na nivou, a nitko neće primjetiti da ne sadrži jaja ni mlijeko!
Desperate times call for desperate measures, pa tako i ja. Kako mi mama nesmije jesti jaja, tako sam prije nekih tjedana dana krenula u potragu za slatkišima bez jaja, i na moje čudo naletila na pravi biser! :) Kako sam recept našla na američkoj stranici, tako sam mjere "prevela" tj prenila u dkg, g i ml vrijednosti :D
Probajte, jednostavno je, EXTRA BRZA priprema i ukus na nivou, a nitko neće primjetiti da ne sadrži jaja ni mlijeko!
Sastojci
Priprema
Prvi korak nek bude paljenje pećnice (na 190 stupnjeva) da se zagrije jer će to trajati duže nego sama priprema kolača.
Sve suhe sastojke pomiješajte u jednoj posudi (neće vam trebati el. mješalica), a u drugoj izmjerite vodu/kavu i ulje (ne kvasinu!).
Sjedinite suhe i mokre sastojke u jednoličnu smjesu, i tek kada je dobro izmješano dodajte 2 žličice kvasine (octa)
Čim ste umiješali kvasinu, smjesu izlijte u pleh (ja sam koristila 23x20cm ali može i malo manji), te stavite u pećnicu na ca. pola sata. Prije posluživanja nek se ohladi.
Dobar tek!
Posluživanje
Odlično ide uz popodnevnu kavu, i ostaje sočan danima! Nadam se da će i vama biti ukusan kao i svima koji su ga kod mene probali :)
Kako je tebi ispao recept?
7