Moj profil
rabija
28.8.2007.

Šoder (šljunak )torta

36
rabija
28.8.2007.

Sastojci

Kore
5 bjelanaca
5 kašika šećera
5 kašika oraha mljevenih
4 kašike prezle
Kuglice
300 gr mljevenog keksa
200 gr kokos brašna
100 gr topljene čokolade
2 dl soka
250 gr maslac ili margarin
200 gr šećera u prahu
Fil
1 l mlijeka
10 žumanjaca
2 kesice puding od vanilije
3 kašike gustina
250 gr maslac ili margarin
100 gr šećera u prahu

Priprema

1.

KORE

2.

Peku se dvije kore od 5 bjelanaca i ostalih sastojaka

3.

Kore se suše po 30 min.

4.

KUGLICE

5.

Pravi se 80 kuglica različite veličine

6.

FIL

7.

Žumancad,šećer , puding i gustin umiješati i skuhati u mlijeku.

8.

U ohlađeno dodati umućen maslac sa šećerom u prahu

9.

POSTUPAK

10.

Kora + fil + kuglice + fil + kora + fil + kuglice + fil i na kraju ukrasiti šlag pjenom ili čokoladnom glazurom

  • Torte(4)
  • Deserti i torte(1)
  • Sljunak-torta(1)
  • Soder(1)
  • Cake-mania(1)
  • Chic(1)

11

tortu sam vec probala super je a kuglice su i same ukusne

Znam tu tortu, imamo u obitelji recept, i pravi se ponekad za dječje rođendane, dakle zaista krasno izgleda, ja ju jedino ne volim jer ne volim baš fileve, a tu ima dosta i fila i tih kuglica koje također su nešto poput fila meni, pa ju izbjegavam, ali tko voli jako filovane kolače bit će oduševljen i okusom i izgledom, a petica svakako ide :)

sviđa mi se, jako!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)