Moj profil

SOFIJIN KOLAC

52

Ovaj recept sam dobila od drage prijateljice pre dvadesetak godina,kad smo tek pocinjale da pravimo kolacice.U knjizici sa receptima ovako sam ga krstila da bih znala o kom kolacu se radi.Draga Sofija, tebi u spomen... 














Ovaj recept sam dobila od drage prijateljice pre dvadesetak godina,kad smo tek pocinjale da pravimo kolacice.U knjizici sa receptima ovako sam ga krstila da bih znala o kom kolacu se radi.Draga Sofija, tebi u spomen... 














Sastojci

KORA
2 case brasna
2 case secera
1/2 case ulja
1 kasicica sode bikarbone
3 kasike kakaa
GLAZURA
oko 50g margarina
oko 1dl mleka
2 kasike kakaa
2 kasike secera
oko 30g kokosovog brasna za posipanje

Priprema

1.

Sve navedene sastojke za koru staviti u ciniju i dobro izmesati da se sjedini.Staviti u podmazanu tepsiju (otprilike 20x40) i peci u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.Videcete kad je gotov biskvit , kod mene se pece oko pola sata. Ostaviti da se prohladi.

2.

U serpicu stavite margarin,mleko,secer i kakao i stavite na tihu vatru.Mesajte da se lepo sjedini i kad provri,mesajte jos minut-dva da se malo zgusne. Ne treba da bude kao klasicne glazure nego malo redja.Preliti preko ohladjenog biskvita i posuti kokosovim brasnom.

Posluživanje

Seci na kockice,stanglice i pojesti u slast :)

Ovo je jedan od onih brzinskih recepata, kad vam se prijede nesto slatko, ne znam da li ovde ima takvih ;)

  • Kolači(2)
  • Biskvitni kolači(1)
  • Kakao-snite(1)
  • Kolač(1)

5

I nama se bas svidja 👋

preubav kolac ,go pravam i decata go obozavat ...🙂

Oko 2dl, case od kiselog mleka.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)