Moj profil
Sok od cikle i limuna
Sastojci
Priprema
1.
Limune dobro ocistite pod mlazom vode te ih samljeti u sokovnik ili drugim prikladnim aparatom. Rezultat tekucina i ostaci od limuna stavite ih u duboku zdjelu.
2.
Oguliti cikla, operite dobro, samljeti i staviti ga u duboku zdjelu s limuna.
Znaci isto, tekucina i ostaci od cikla.
3.
Dodajte vodu, promesajte i dopustiti tekucine da stoje 24 casa.
Zatim procedite ih kroz gazu u drugi cisti duboki sad, dodajte secera i limontus.
Kad se secer dobro rastopi, sok je gotov.
4.
Kada se konzumira, sok promesaj sa vodom.
Znaci, koristi se kako syrup.
Kada se ocijedi sok i doda šećer, prokuhati ga cca 15 min., po želji se može dodati ekstrakt jagode ili maline za dodatnu aromu. Takav sok u staklenim bocama može stajati i godinu dana.
20