Moj profil

Sok od drenjina

117

Po receptu moje mame: fini,ukusan i zdrav sokić :)

Po receptu moje mame: fini,ukusan i zdrav sokić :)

Sastojci

Za oko 5 l soka
5 kg drenjina
5 l vode
oko 4 kg šećera
1 vrećica limuntosa

Priprema

1.

Drenjine oprati, pa staviti s vodom u veći lonac da kuhaju.
Neka kuhaju oko 1 h dok pobjele.
2.Nakon toga procjediti sok kroz gustu krpu, pa izmjeriti dobivenu tekućinu.
(Možda bude malo manje od 5 litara jer nešto vode ukuha).
Drenjine ostaviti po strani ukoliko želite praviti džem.
3.Na svakih 1 litar dobivenog soka usipati oko 0, 8 kg šećera.
(Ako volite jako slatko dodati po kilo šećera na litar tekućine.)
4.Kuhati još oko pola sata da se šećer istopi, pa dodati limuntos.
5.Vruć sok sipati u vruće boce.

Posluživanje

Ovo je recept za sirup,znači razblažiti sa hladnom vodom i uživati.
Moji klinci ga jako vole jer je blag,i umjereno sladak.

  • Sok(5)
  • Napitak(2)
  • Domaci-sok(2)
  • Zimnica(2)
  • Sokovi(1)
  • Džemovi(1)
  • Cokic(1)
  • Dreni-sok(1)
  • Sok-h(1)

26

Pozz, pošto ja nemam gdje spremiti zimnicu i sokove, da li ja mogu sok ohladiti i sipati ga u plastične boce te ga zamrznuti?

Treba li izvaditi koštice prije kuhanja?

sok je odlican nema puno posla bas mi se sviđa👍

Ovako je ispalo drugima