Moj profil
wukky
20.3.2011.

SOM U HRSKAVOM OMOTAČU

45 minuta
29

Preporučujem da probate i ovako spremljenu ribu, verujem da će vam se svideti!

Preporučujem da probate i ovako spremljenu ribu, verujem da će vam se svideti!

wukky
20.3.2011.

Sastojci

za
800 g smrznutog soma/ili druge ribe npr.oslića
1 kaf.šoljica izmrvljenog kornfleksa
1 kaf.šoljica prezli
1 kaf.šoljica kukuruznog griza(palente)
2 kašičice slatke aleve paprike
2 kašičice susama
vegete ili dr.začina
pola margarina
2 čena belog luka propasiranog
malo suvog peršuna i bosiljka

Priprema

1.Odmrznuti ribu,posušiti je pa začiniti vegetom ili sličnim začinom.
1.

2.Pripremiti smesu za pohovanje tako što ćete izmešati u činiji kornfleks,prezle,kukur.griz,alevu papriku i susam.

2.

3.Na laganoj vatri otopiti margarin sa belim lukom i začinima ,pa skloniti sa strane.

3.

4.Začinjenu ribu umakati ili premazati rastopljenim margarinom ,uvaljati u pripremljenu smesu za pohovanje pa slagati u tepsiju.

4.

5.Bez dodavanja masnoće peći u rerni na 220 stepeni 20-tak minuta.

Posluživanje

Poslužiti sa prilogom po želji i uživati u hrskavom ručku!Mi smo imali krompir pečen u foliji sa masl.uljem i belim lukom, uz dodatak kupovnog preliva sa renom.

  • Som(1)
  • Riba-som(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)