Nakon cijeđenja limuna, sok upotrijebite s jagodama, a koricu kuhajte s vodom i šećerom.
Moj profil
Sorbet – ime mu potječe od perzijskog sharbate, aharbata. Isprva je bio osvježavajuće piće, a danas je desert, jednostavan za pripremu, pun različitih mogućnosti, lagan, i vrlo omiljen.
Sorbet – ime mu potječe od perzijskog sharbate, aharbata. Isprva je bio osvježavajuće piće, a danas je desert, jednostavan za pripremu, pun različitih mogućnosti, lagan, i vrlo omiljen.
Sastojci
Priprema
1.
Od šećera, vanilin šećera i vode skuhajte sirup pa ga ohladite.
2.
Jagode usitnite u električnoj mješalici pa ih izmiješajte sa sirupom i limunovim sokom.
3.
Stavite u zamrzivač na 2-3 sata. Tijekom zamrzavanja smjesu promiješajte nekoliko puta.
4.
Smjesu prije posluživanja stavite u vrećicu za ukrašavanje i istisnite u čaše koje ste prethodno dobro ohladili.
Posluživanje
Sorbet od jagode ukrasite čokoladnim ukrasima i polovicama ili komadićima jagoda.
Savjet
Brzi, osvjezavajuci, lagani desert!!! Sljedeci ce biti od malina :)
2