Sastojci
Priprema
Naribanu koru od narandje i limuna staviti u 675 ml vode da prokuha, Kuhati 10 min bez poklapanja. procijediti kroz gusto sito i po potrebi donasuti jos vode da bi dobili 450 ml tekucine.
Tekucinu ponovo vratiti na platu, dodati secer pa na srednjoj temp. mjesati da se secer istopi. Kuhati 5 min. bez poklapanja. Smaknuti sa plate i ostaviti da se potpuno ohladi.
Kada se ohladilo usuti sok od narandje i limuna i sipati u posudu za zaamrzavanje.Ostaviti u zamrzivacu bez poklopca najmanje 3 sata . Smrznuto nastrugati viljuskom i servirati u hladne case.
kad imam goste i sluzim vise jela izmedu predjela i glavnog jela posluzim sorbet (od limuna, limete, mangoa, passion fruit ili pak cilija)
Kako je tebi ispao recept?
6